La Bommen & Granaten (bombe e granate) è una birra artigianale in stile Barley Wine, potente e corposa, ma di facile beva. Ben luppolata come sempre, sebbene l'elevato tasso alcolico e il massiccio carattere maltato e fruttato nascondano il luppolo, che si rivela però nel finale. Corposa, con note di champagne. Nell'aroma si riscontrano uva e note di mandarino curaçao e un tocco di vino spumante. Il sapore è di malto dolce, corposo, con note vinose e di mandarino curaçao. Leggero sapore di lievito nel retrogusto.