Everyday IPA

Oppigards Bryggeri

Everyday IPA

Prezzo di listino €5,50
Prezzo unitario  per 

Per la realizzazione di questa Session IPA non è stato aggiunto luppolo in fase di boiling, ma solamente in late hopping: mash, whirpool e dry hopping nei fermentatori. Le varietà sono Amarillo, Columbus, Citra e Simcoe usate in un rapporto di 13 gr/L. Al naso note agrumate (mandarino, lime, pompelmo), resinose, di pesca e frutta tropicale (mango, ananas). In bocca ha un lieve attacco maltato nei toni del biscotto e del pane (si usa solo Pils e un pò di Carapils come grist di malti) che anticipa un amaro deciso e corroborante. Una birra che, come suggerisce il nome, per la sua semplicità elegante e il suo lieve grado alcolico può essere consumata quotidianamente.
Nessun riconoscimento nell'annata corrente.

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