Il Riesling di Pojer e Sandri è un vino bianco di colore giallo paglierino-verde, che in tenera età profuma di pesca e albicocca, mentre con l’evoluzione si amplificano le note terziarie di idrocarburi. Si tratta di un vino verticale, sapido e lungo, fresco e croccante. Sosta sui lieviti in piccoli fusti di acacia. Un Riesling moderno, ottimo in abbinamento a cibi speziati.
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